锡林郭勒,盛夏的一场草原之旅

来源:网络 作者:小影 发布于:2017-8-11 10:35:14 浏览:2219

七月的夏,骄阳似火,热浪在这片天空下正肆意地翻滚着。
是谁在唱着,青春要无悔,青春要勇敢?
又是谁在吟着,青春,是一场无知的旅行。








“天苍苍,野茫茫,风吹草低见牛羊。”一句耳熟能详的句子,不知道有多少人心里都藏着一个草原梦。

我看过《还珠格格》,梦想着有一天可以在草原上策马奔腾,潇洒人生……

我读过老舍先生的《草原》,幻想过在草原上驱赶牛羊马群,喝着奶茶,大碗喝酒大口吃肉,过着牧人的生活……

但从未想过,会在今年的盛夏七月,终于踏入这片令我向往已久的草原——内蒙古锡林郭勒大草原,那片成吉思汗用金鞍战马打下来的江山,那片让人梦魂牵絮的神圣地方。



草原的天是蓝的,风是凉的,日落是唯美的,星星是璀璨的。

从闷热多雨的南方,一路向北,跟随着波罗游迹的小伙伴们行走几百公里,走进这片辽阔的草原,这一路,在锡林郭勒收获的不止有美景,还有关于很多属于这片大草原的美好回忆,如第一次穿了蒙古服,第一次战战兢兢地骑上了马,还有奶茶、手把肉,看了日落,拍了人生中第二次的星空……而这些回忆都将永远定格在盛夏的这片草原上,也将永远伴着我的一生,直至老去。







【出行准备与行程安排】


【行程安排】

DAY1:北京-太仆寺旗贡宝力格镇—入住与品尝白音查干旅游度假村蒙古美食—牧马人牧人之家骑马
DAY2:参观镶黄旗蒙古马文化博物馆—哈音海尔瓦庙—观看阿萨尔宫廷乐曲表演
DAY3:参观正镶白旗明安图博物馆(明安图镇)——入住镶白旗夏日湖旅游度假村,拍摄浑善达克日落与星空
DAY4:入住多伦县白音部落生态旅游度假村——品尝全鱼宴品尝多伦湖鱼宴——拍多伦湖日落与星空
DAY5:入住正蓝旗布拉格牧人之家,体验牧人之家生活
DAY6:辞别草原



【出行准备】
1、衣物
防晒锡林郭勒草原白天与夜晚温差较大,白天温度平均在24-30度之间,夜晚降至十几度,需备防晒衣、长衣长裤、薄外套等。(PS:出行天数较长最好自备晾衣架)

2、防日用品
防晒霜/喷雾、防晒帽子、雨伞、太阳眼镜等。

3、洗漱用品
蒙古包住宿设备比较差点,所以要自行备好较齐全的洗漱用品,另外女性朋友最好自备吹风机。

4、药品
草原蚊虫居多,加之天气较热,最好准备风油精、防蚊水、整肠丸(防水土不服)、晕车或晕机药等。

5、排插座
草原留给客人充电的插头不多,设备多的最好自带一个排插了,据我去的这几天,排插是相当需要的,人数多,一用起来就不够了。

6、关于网络
这里说下,在草原上是没有WIFI的,网络也是时好时差,不太稳定,但总体来说还可以,我的移动,那几天感觉还是比较稳定,同行小伙伴有电信和联通也差不多。

7、关于自驾
如果自驾前往,建议带上帐篷露营,体验下在星空下睡觉的和被太阳叫醒的感觉。汽油方面需充满,沿途上的加油站不多。另外,可自备零食和充足的水,以及带娱乐性的玩具,如风筝、扑克等。值得一提的是不要在草原上留下不可降解的垃圾,以及行车过程不要随便把车开下公路碾压草皮 ,这是《草原法》不允许的。

8、关于摄影器材(雷打不动的器材,哈哈)
主机:索尼A7
镜头:FE16-35,FE70-200,FE1.8/55



DAY1:出发太仆寺旗贡宝力格镇


从广州飞至北京,然后再与波罗游迹的小伙伴们一起驱车自驾前往锡林郭勒大草原,第一站抵达的是【太仆寺旗贡宝力格镇】。早上七点多左右,一行人就浩浩 荡荡出发了,从北京到【太仆寺旗贡宝力格镇】有322多公里,用时差不多五个小时。一路上大家都兴奋不已,在车上听着内蒙老知青兼这次的向导孙海讲解锡林郭勒的一些历史。



锡林郭勒,是内蒙古自治区所辖盟,既是国家重要的畜产品基地,又是西部大开发的前沿,是距京、津、唐最近的草原牧区。锡林郭勒盟有辖2市、9旗、1县、1个管理区和1个开发区。在2016年9月,锡林郭勒盟入选“中国地级市民生发展100强”之一。

而太仆寺旗地处内蒙古中部,锡林郭勒盟南缘,是与北京直线距离最短的内蒙古天然生态大草原,因独特的地理位置和气候条件,造就了太仆寺旗既同于内蒙古北方的自然环境,也独具特色的宜居条件,因此也有“昔日皇家御马场、今日北京后花园”之美誉。



中午时分,我们终于抵达太仆寺旗贡宝力格镇,选择在【白音查干】餐厅用餐。一入餐厅,店家就马上上菜了,只见奶皮子、奶酪、奶酥、奶油、奶豆腐,炒米、蒙古果子、手把肉,羊杂、羊血肠、沙葱、羊包子等满满摆了一大桌。里面很多蒙古食物是我第一次见与品尝,特别是奶类品、羊血肠和沙葱。



先说说奶茶吧,内蒙古奶茶是游客入蒙后基本上最先品尝到的一道美食。蒙古族人每天都离不开茶,它们都是把茶当水喝的,基本上每天早上第一件事就煮奶茶,内蒙的奶茶通常都是咸的,多数都是用保温水壶装着,喝的时候先加入一小片奶皮子(下图白色片状物),奶皮子其实就是把马、羊、牛和骆驼鲜乳倒入锅中慢火微煮,等其表面凝结一层腊脂肪,用筷子挑起挂通风处晾干即为奶皮子,属鲜奶中的精华奶皮,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高,有够滋补身体,调理气血等功效。

这种吃法也是同伴的一位旅行达人说的,也是我第一次这样喝奶茶。只见滚烫的奶茶加入了奶皮子后,奶皮子马上就溶于奶茶中了迅速成了一层黄色的液体漂浮在奶茶面上,喝时会感到浓浓的奶香味混合在一起,也刷新了我对奶茶的喝法,因为之前在新疆喝奶茶都是直接喝的,这次真是感到蒙食的奇妙之处。





这碗炒得金黄色的“炒米”,也是加入奶茶中一起喝的,单吃的时候都感到很香脆,泡在奶茶,与奶皮子一起,感觉类似粥那样,可以当个主食呢。



沙葱,很特别的一道菜。大家知道内蒙不产青菜,因此沙葱算得上是这里的一道绿色菜品了。沙葱和平时我们所见的葱不一样,长得比较细长,通常都是长在比较干旱的地方,它有开胃、消食、杀虫,主治消化不良、不思饮食、秃疮、青腿病等功效。我们吃的这碟沙葱与金针菇一起采用凉拌法, 吃下去时这沙葱显得非常爽口且带点酸味,并没有平时吃的葱花味,非常开胃,一大桌子对这碟沙葱可是爱不释嘴呢。



羊血肠与羊杂。血肠第一次见,也是第一次吃,一上来的时感觉黑呼呼的有点怕,但其实切一小段,沾点内蒙专配的辣酱,肠子非常有嚼劲,如果敢吃动物内脏的话这道菜还是非常值得一试的。





手把肉,也叫手抓肉。锡林郭勒水产资源丰富,所以这里盛产的羊羔肉的肉质是非常鲜美。吃的时候会上几把小刀,然后每人自己想吃哪块肉就动手切哪块,吃一块再割一场,这样吃肉的方法非常过瘾。和平时在餐厅吃到的羊肉不一样的是,这里的羊肉一点膻味也没有,据孙叔介绍,主要是因为在内蒙的羊都是散羊,而平时吃到的那些多数是圈羊,羊身上的膻味主要就是来源于它的生活环境,而且我们通常吃到的都是2-3个月大的羔羊,所以肉质没膻味也很鲜。





羊包子,咋一看这笼子上摆的好像蒸饺,但它个头比饺子大,皮和饺子皮也稍微有点不太一样,但和平时吃的包子更不同了。羊包子,顾名思议里面的馅是羊肉,趁热时一口咬开,里面的汤汁马上就流了出来,单是这样吃都觉得很鲜,所以我们吃了几笼。





除了内蒙美食,这里的水果也非常好吃,西瓜、黄杏、桃子、哈密瓜,都是甜得不要不要的。如果来这里,水果可千万记得多吃多买,价格也不贵。



上面详细地写下蒙食,主要以上这几类在我们后几日行程的餐桌上都会出现,所以以自己的观点和想法稍作介绍下。午饭后休息,下午直接开车去附近的白音查干旅游度假村。我们一行人都各自换上了蒙古服装,骑上了马,然后骑上了马在大草原上奔跑。不过由于我是第一次骑马,心里非常害怕,战战兢兢地上了马后还不敢跑,只能让牵马的蒙古阿姨拉着跑了几圈,但会骑的小伙伴们都骑着马儿在奔跑了, 远远看着他们那帅气的背影,心里真羡慕。





接近落日时分,我们爬上了山坡,俯瞰整片大草原。远处的蒙古包已是炊烟袅袅,马儿都在悠闲的吃着草,夕阳的余晖照着它们,显得格外美丽……









夕阳下,蒙古姑娘开始在草原上翩翩起舞……






在晚霞中,当我牵着马儿在草原上慢慢行走,感觉置身在草原的自己显得多么渺小,同时也对这片大自然心存着一分敬畏。



DAY2:出发镶黄旗

第二天,吃过早餐就继续出发镶黄旗了。不得不说,内蒙古的早餐也是很丰盛的,如果不是知道时间,还以为这一大桌是午餐呢,用手机拍下来的,大家随意感受一下。



从太仆寺旗前往镶黄旗有190公里。镶黄旗位于锡林郭勒盟西南端,被命名为“中国阿斯尔音乐之乡”和“中国火不思传承基地”。据史料记载,清朝时镶黄旗为蒙八旗之首,素有“皇家牧场”之称。


七月,此时的锡林郭勒,正是土豆花开的季节,成片成片的淡紫色的花朵,在太阳下随着微风摇曳。吃过很多土豆,但是土豆花还是第一次见,而且还是这么多,着实让我有点惊喜,同时,这些美丽的土豆花,也为这段盛夏的草原旅程添增了丝丝香气。









镶黄旗的第一站:【蒙古马文化博物馆】。蒙古马文化博物馆距今建馆已有十余载。馆外建筑屋顶呈马掌形,体现了传说中马掌图案能够带给人们好运和对马文化发展前景的美好憧憬,而中间的欧亚地图造型,则是记载了蒙古马曾经在特殊历史时期的辉煌。



馆内现陈列有300多件展品。展区分图片文字区和实物区两部分。图片文字区主要用浮雕壁画、灯箱图片、文字解说、影像资料等方式全面展现了蒙古马文化的内涵。实物区内则是陈列了蒙古人与马息息相关的生活、生产器具,其中包括骑马器具、驾御马器具、马的羁绊、驯服马的器具、比赛用马的器具、骑马着装、有关马的斗智游艺、生产食用马奶产品的用具、马的医疗器械和文艺用品等。









蒙古马文化博物馆是蒙古马悠久历史的一个形象的浓缩,在这里,人们可以很直观、深刻地了解蒙古人博大精深的马文化。镶黄旗蒙古马文化博物馆的落成将成为中国马文化史上的一个里程碑。



镶黄旗第二站:佛教圣地—哈音海尔瓦庙。
哈音海尔瓦庙是锡林郭勒盟境内最有影响的大型寺庙之一,它距镶黄旗政府所在地东北约9公里,现为镶黄旗藏传佛教——喇嘛教唯一的一处宗教活动场所。

不管是过去还是现在,哈音海尔瓦庙都对锡林郭勒盟的察哈尔地区政治、经济、文化和宗教产生了重要影响。





镶黄旗第三站:观看阿斯尔宫廷音乐表演。

阿斯尔宫廷音乐舞,是察哈尔草原流传的一种古老音乐的统称,也是撼动世界的文化瑰宝,曾先后被列入自治区级非物质文化遗产代表作名录和第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。



与以往看到的蒙古族歌舞有很大的区别,阿斯尔音乐舞曲的服装华丽、高贵,舞蹈庄重、沉稳,节目编排上更加严谨场面更加宏大,仪式感也更强,特出了察哈尔文化和草原文化内涵,也展示了镶黄旗察哈尔草原风光的魅力和浓郁的民族风情,是草原旅程必不可错过的一场音乐盛典。













镶黄旗第四站:白音宝拉嘎旅游度假村






抵达时已将近黄昏了。此时日落正缓缓西下,太阳的光芒倾洒在草原下,此时的日落如同火烧般,身穿蒙古服的小伙伴们都站在夕阳底下开始凹出自己的美丽剪影,有瑜加照、父子照、情侣照、个人照等,每个人都想把自己与草原相遇的这刻定格在镜头里,成为日后一段可以回味的记忆。












DAY3:出发正镶白旗

在前往镶正白旗时,我们沿路经过【鸿格尔乌拉山】。
鸿格尔山,以其高山上的敖包而著名,它在茫茫草原上拔地而起,是镶黄旗境内的最高峰,海拔1650米,山顶的鸿格尔敖包被誉为“离天最近的敖包”。
山上有很多挺拔苍劲的杜松,这些杜松似为为连绵的群山披上了绿装,因为时间与天气,我没有爬上山顶,只在山脚下仰望了一下。
这里的石头挺多的,同行的小伙伴捡到一块树叶化石,山上很多花开,但我却叫不出名字。











从【鸿格尔乌拉山】离开后,便直达镶白旗第一站:【正镶白旗的安图博物馆(明安图镇)】。
【安图博物馆(明安图镇)】是内蒙古自治区的一家民族类博物馆,里面分设三个展厅,分别是:明安图展厅、正镶白旗历史民俗展厅、明安图天文馆。





【明安图展厅】
这个雕像就是明安图了,他是历史上少有的多学科科学家之一,不但学识渊博,研究领域广,在数学研究中有重大突破,而且在天文历法、地图测绘等方面都做出了巨大贡献。






【正镶白旗历史民俗展厅】
展厅分设单元有草原日出(新石器时代遗址和文物)、王朝更替(汉代、北朝、唐朝、辽金元建筑遗址及墓群)、清代庙宇、草原古韵(衣食住行、宗教文化、五蓄兴旺)。














【明安图天文馆】
天文馆设在二楼,是正镶白旗明安图科技文化中心的集太阳射电科普知识展厅、天文科普体验区为一体的旗县级小型天文科技馆。









此时外面高温三十多度,入到这里观看【正镶白旗的安图博物馆(明安图镇)】的察哈尔草原文化,了解这一片草原的发展历史,不管大人或小孩,都能够在这里得到知识的滋养。




正镶白旗第二站:夏日湖旅游度假村。

写到这里,可能也有很多人会问关于住宿问题,前面我都没怎么写,因为这些度假村所住的都是蒙古包,其次还有标房,但如果你要住宿条件怎样,就是看各人的想要标准吧,有贵有便宜的,所以一般如果多人的话,蒙古包还是最实际的。



到达时适正日落时分,还没有到晚饭时间,所以一众小伙伴都到旁边的夏日湖去散步等日落。

内蒙古正镶白旗夏日湖旅游度假村位于浑善达克沙地南部,浑善达克沙地是我国十大沙漠沙地之一,位于内蒙古中部锡林郭勒草原南端,距北京直线距离180千米,是内蒙古中部和东部的四大沙地之一。



有人在上面拍照,也有人在垂钓。
肉眼看这片湖水好像没什么特别,但当我举手相机,却被惊讶到了。这片湖水安静得如一面天空之镜,在落日的映衬下,美得如何一幅油画。











晚餐过后,更是期待草原下的星空。
一闪一闪亮晶晶,满天都是小星星,挂在天空放光明,好像许小眼睛……
幼儿时唱过的歌,儿时见过的星空,都随着年龄和生活环境早已被染了尘。
在钢筋森林生活久了,人也变得浮燥与麻木,
童年哼唱的歌谣,直至在锡林郭勒草原上看到满天的繁星,
才回忆起快乐无忧的童年时光。
也只有在这片大草原的星空下,才能把城市中的欲望抛却……
也只有在这里,心也似回紧至童年般单纯和平静。









DAY4:出发多伦县白音部落生态旅游度假村


多伦县,位于锡林郭勒盟的南端阴山北麓东端。我们当天前往的是位于多伦县的【白音部落生态旅游度假村】,白音部落生态旅游度假区位于多伦县多伦湖景区内中段。当天入住的是这几天行程中最豪华的蒙古包了。设有独立卫浴室、电视、洗漱用品等。不过没有空调,因为夜晚草原的温度是比较低的,还要盖被子睡觉。





我们的午餐则是品尝了多伦湖的全鱼宴。一大桌的鱼上来,光是菜式就有十多道,分不清鱼的品种和名字,每道做法不同,红烧、油炸、酸菜鱼等做法,味道以咸鲜为主,肉质紧实且没有泥味,非常鲜美。一边品着全鱼宴一边听着来自蒙古的长调、鹅头琴、呼麦等演奏,气氛十分热烈,也让我再次感受到了草原的魅力。





在离白音部落生态旅游度假2公里处有一处美丽的西山湾水库,水库自然景观丰富多彩,四季气温变化分明,立在水库岸边,可眺望到湖对岸的郁葱树林。夕阳西下时,余晖将人的身影拉得长长的,犹如把自己置身在一幅山水画之中,美仑美奂。





在离白音部落生态旅游度假2公里处有一处美丽的西山湾水库,水库自然景观丰富多彩,四季气温变化分明,立在水库岸边,可眺望到湖对岸的郁葱树林。夕阳西下时,余晖将人的身影拉得长长的,犹如把自己置身在一幅山水画之中,美仑美奂。







孙叔在河边捡的一块石头,一时忘了叫啥名字,哈哈,等我想起来再来修改。孙叔说这边有很多很漂亮的石头,可以一路捡回到度假村去。如果有兴趣的,不妨也试下从湖岸步行回去哦。



在草原,其实也不是每天都可以望天星空的。当我把之前在正镶白旗夏日湖旅游度假村拍的星空PO到朋友圈时,很多人都惊讶于在离北京这么近的地方居然还可以看到一片这样的璀璨的星空。所以,有时候,美是需要自己去探索的。幸运的是,当晚十点后,在这里也看到满天的繁星,于是乎我们再次驱车,找一处远离度假村光污染的地方去拍星空咯。







当晚时间已是凌晨十二点半了,回至度假村的帐篷时,里面的灯都已关,这时银河就在帐篷顶上,只要一抬头就可以望到,我想,距离几百公里外的北京,要想望一下星空,是极为奢侈的事情。所以,你也想望一眼这繁星点点的话,不妨来这片草原吧,来这里,会让你的心归来平静,撇去浮澡。





DAY5:出发正蓝旗

正蓝旗位于内蒙古自治区中部,锡林郭勒盟最南端,距北京直线距离260公里,这里地形地貌多样,景观独特,四季风光丰富多彩,野生动植物种类繁多,可以说是一个天然生态公园。 





我们抵达的是【布拉格牧人之家】,这也是行程中的最后一站了。刚到布拉格牧人家的牌坊,就看到布拉格牧人之家的牧民骑着马过来迎接我们了,然后在蒙古包外并为我们递上了祝酒与哈达。





这是布拉格牧人家牧民的小孩,非常可爱。友好地与我们微笑打招呼,面对镜头时也不害怕,十分萌。



牧民大哥,同样非常友好,会教骑马,会帮忙烧烤,人也风趣~



爬了蒙古包后的山坡上,周围群山起伏,绿草郁郁,远处的蒙古包错落有致地立在那儿,骆驼也正安静地伏在草地上。此时,风起了,轻拂头发,闭上眼,安静地享受着属于草原的最后一夜。我在想,或许,下次,再归来时是何时?与何人?但不管怎样,心中那份对草原的喜爱是不会随着时间而减递的,只有会日渐思念……







DAY6:辞别草原

短短的六天时间,虽然对草原只是简单走过,但这次在草原的旅程又再次开启我的旅行梦想的一扇门。从草原辞别,一路驱车直往京城,沿途的油菜花开得正旺,停车下来急忙拍了两张,时间,总是在旅程中显得这样紧凑,窗外的风景不停地倒退,再见了,锡林郭勒,再见了,大草原!下次,待我归来时,共饮马奶酒!








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